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Heimat
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Heimat 是由名廚 Peter Find 掌舵的首間德國精緻餐飲餐廳，重新定義德國美食，現代版本完善了的傳統菜餚。Heimat 是一個德文單詞，有「家園」的意思，描述一種熟悉的、賓至如歸的感覺。Chef Find 在 這裡向他的傳統致敬。
菜牌從柏林到巴伐利亞及其他地方汲取靈感，Chef Find 將來自不同地區的經典菜餚增添了摩登的巧思及令人驚艷的變化。客人午市時可以選擇二至三道菜或者選擇晚市的六道菜嘗味餐單，菜式帶客人穿越 Chef Find 的家鄉和他珍貴的童年回憶。
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香港島
中環雲咸街33號8樓
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